Рецепты

Салат из грибов ЕКО с маринованными огурцами

Салат из грибов ЕКО с маринованными огурцами

30 мин.сложно

Способ приготовления

1.Яйца сваренные вкрутую почистить и нарезать кубиками.

2.На разогретой сковороде растопить сливочное масло.

3.Обжарить мелко нарубленные луковицы пока они не станут прозрачными.

4.К обжаренным луковицам добавить грибы нарезанные тоненькими полосками и жарит пока они не приобретут золотистый цвет. Снять сковороду с огня и остудить.

5.Маринованные огурцы нарезать кубиками.

6.Смешать обжаренные грибы с нарезанными огурцами, добавить к ним яйца.

7.Посолить и поперчить. Заправить майонезом, хорошо перемешать.

Ингредиенты
  • 280 г грибов ЕКО «Грибной бочонок»
  • 2 яйца
  • майонез
  • 2 луковицы шалот
  • 2-3 маринованных огурца ЕКО
  • соль и перец
  • 1 ст.л. сливочного масла
Продукция в рецепте
Похожие рецепты в категории Салаты
15 мин.легко Вегетарианская кесадилья
  • 1 банка красной фасоли ЕКО
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 0,5 луковицы
  • 2 помидора
  • 1 пучок петрушки
  • 1 зубчик чесно...
30 мин.легко Салат с баклажанами, грудинкой и шампиньонами
  • 2 баклажана
  • 50 г. маринованных шампиньонов ЕКО
  • 2 ст.ложки томатной пасты
  • 30 г зеленого лука
  • ...
15 мин.легко Тако с мясом и овощами
  • 500 г мясного фарша
  • 200 г маринованных огурцов ЕКО
  • 50 г консервированной фасоли
  • 6 лепешек «Тако»
  • 2 луковицы
  • 200 г по...
5 мин.средне Фаршированные помидоры с опятами
  • 100 г маринованных опят ЕКО
  • 4 помидора
  • 2 ст.ложки сметаны
  • укроп и петрушка
  • соль по вкусу
...
5 мин.легко Зеленый горошек
  • 1банка объемом 420г консервированногог орошка ЕКО
  • 1/2луковицы
  • 2ст.л.уксуса(винного,яблочного,бальзамического)
  • 2ст.л.растительного масла
...
30 мин.легко Капустный салат с опятами
  • 300 г квашеной капусты
  • 250 г маринованных опят ЕКО
  • 1 болгарский перец красный
  • 150 г консервированного горошка ЕКО
  • растительное масло
...
15 мин.легко Картофельный салат с огурцами
  • 3 - 4 картошки
  • 3 маринованных огурца ЕКО
  • 1 луковица
  • 2-3 ст.л. подсолнечного масла
  • соль, перец по вкусу
...
30 мин.сложно Закуска из лаваша по-мексикански
  • 4-5 ст.л риса
  • 1 луковица
  • подсолнечное масло для жарки
  • 200-300 г фарша
  • 2 ст.л. молока
  • соль, красный перец
  • 1 армянский лаваш
  • 50 г лечо по-б...
30 мин.легко Канапе с шампиньонами ЕКО
  • несколько кусочков белого хлеба
  • 3-4 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • майонез
  • укроп или зеленый лук
  • 200 г маринованных шампиньонов ЕКО
...
30 мин.легко Паштет из печени трески с грибами ЕКО
  • 3 яйца
  • 200 г грибов ЕКО «Грибной бочонок»
  • 1 луковица растительное масло
  • 1 баночка печени трески немного укропа
  • 1-2 зубчика чеснока майонез
...
15 мин.легко Рулетики из лаваша с корнишонами ЕКО и ветчиной
  • 300 г маринованных корнишонов ЕКО

  • 100 г плавленого сыра
  • 200 г нарезанной ломтиками ветчины лаваш для заворачивания
...
15 мин.легко Салат картофельный с солеными огурцами
  • 3 - 4 картошки, отваренные в мундире
  • 3 маринованных огурца ЕКО
  • 1 луковица
  • 2-3 ст.л. подсолнечного масла
...
Всё об овощах, вкусной и здоровой еде. Разрешается копирование и использование материалов при условии сохранения ссылки на сайт ГК Лакония.