Мясной рулет с кукурузой ЕКО и шпинатом

Способ приготовления

1. С помощью блендра смешать молоко с яйцом, добавить нарезанный лук.

2. Добавить шпинат и пару кусочков хлеба. Смешать до получения однородной массы.

3. Выливаем в фарш полученную смесь.

4. Из банки с кукурузой слить сок. Добавить кукурузу к фаршу. Посолить и поперчить.

5. Все хорошо перемешав переложить в форму для запекания.

6. Поставить в разогретую до 180 С градусов духовку на 40 минут.

7. Что бы рулет был более сочным его нужно вынуть из духовки и оставить в форме, чтобы он впитал сок, выделившийся при приготовлении, когда он будет испечен.