Рецепты

Куриный крем-суп с кукурузой ЕКО

Куриный крем-суп с кукурузой ЕКО

больше часасложно

Способ приготовления

1 Ветчину, лук, картофель и сельдерей мелко нарезать.

2 В большую кастрюлю для супа (4-6 литров) налить воду, добавить куриный бульон, куриное филе. Поместить лук, ветчину, сельдерей. Закрыть крышкой и довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности курицы. Достать и отложить мясо курицы.

3 Добавить в кастрюлю кукурузу, картофель, молоко, тмин и перец, посолить. Варить без крышки на маленьком огне до готовности.

4 Порезать куриное филе и вернуть в кастрюлю.

5 Загустить суп можно крахмалом или мукой, добавлять по 2 ст.л. и перемешивать. Как только суп загустеет поварить на слабом огне 5 минут.

Ингредиенты
  • 3 ломтика ветчины
  • 1 луковица
  • 3 стебля сельдерея
  • 1 кг картофеля
  • 3 стакана куриного бульона
  • 1 1/2 стакана воды
  • 1 кг куриного филе
  • 1 банка кукурузы ЕКО
  • 3 стакана обезжиренного молока
  • 1 1/2 ч.л. сушеного тимьяна
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца
  • соль и перец по вкусу
  • 6 ч.л. муки
Продукция в рецепте
КукурузаОбъем 425 мл.
Похожие рецепты в категории Супы
30 мин.средне Мексиканский суп с мясом и овощами
  • 1 банка кукурузы ЕКО
  • 1 луковица
  • 2 сладких перца
  • 1 банка консервированной красной фасоли
  • 1 перец чили
  • 1 банка томатн...
больше часасложно Кукурузный суп
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 небольшая луковица
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 стакан моркови
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 стакана воды
  • 2 л овощного бульона <...
30 мин.сложно Закуска из лаваша по-мексикански
  • 4-5 ст.л риса
  • 1 луковица
  • подсолнечное масло для жарки
  • 200-300 г фарша
  • 2 ст.л. молока
  • соль, красный перец
  • 1 армянский лаваш
  • 50 г лечо по-б...
Всё об овощах, вкусной и здоровой еде. Разрешается копирование и использование материалов при условии сохранения ссылки на сайт ГК Лакония.