Ваше здоровье

Польза ананасов

12.02.2016

Польза ананасов

Родиной этого полезнейшего продукта является Бразилия, именно там ее увидел Христофор Колумб, который в 15-м веке путешествовал по Южной Америке и захватил его с собой на корабль. С той поры ананас стал довольно популярным во всём мире.

Сегодня плантации ананаса занимают более ста тысяч гектаров. Это третий в мире продукт, под который отведено самое большее количество земельных угодий. Наиболее масштабно ананасы выращивают на их родине, в Австралии, а также на Гавайских островах.

Ананас является очень полезным продуктом, в его мякоти находится огромное количество полезных витаминов и микроэлементов, при этом более 85 % плода слагается из воды. Богат ананас большим количеством витаминов А, В, С, что делает его одним из лучших продуктов, повышающих иммунную систему. Его мякоть содержит железо йод и другие микроэлементы, которые необходимы для нормального пищеварения, роста волос и ногтей, хорошего состояния кожи. Калорийность этой тропической ягоды составляет всего лишь 48 ккал на 100 г.

Благодаря тому, что в ананасе содержится большое количество калия, его нужно употреблять в пищу людям, страдающим повышенным кровяным давлением и отечностями, сосудистыми и сердечными заболеваниями Ананас принимают для профилактики образования тромбов.

В китайской медицине ананас используют для повышения аппетита, применяют при лечении тошноты и изжоги. Свежие ананасы отлично справляются с простудными вирусами. Ананасы имеют свойство избавлять организм от шлаков, поэтому их часто рекомендуют диетологи в составе диет для похудения. Многие люди, стремящийся привести свою фигуру в порядок, стараются употреблять как можно больше свежих ананасов. Ананасы выводят из организма излишки жидкости, и превосходно снижают чувство голода. И что самое интересное - ананасы способны усиливать действие антибиотиков.

В состав ананаса входит особый фермент - бромелайн, который полезно принимать всем женщинам после 40 лет, для омоложения организма.

Из ананаса готовят огромное количество салатов. Особенно хорош в салатах консервированный ананас. Конечно, сразу же возникает вопрос, полезен ли этот продукт? Сегодня на прилавках наших супермаркетов встречаются консервированные ананасы, произведенные в самых различных точках земного шара.

Консервированный ананас практически не теряет своих полезных качеств, поэтому есть его можно как в сыром, так и в консервированном виде. Однако, выбирая данный продукт, все же стоит обращать внимание на более известные фирмы - так вы не разочаруетесь в своих вкусовых ожиданиях, и не будете бояться, что для консервирования продукта использовались опасные химические ингредиенты.

Что интересно, цены на консервированные ананасы значительно отличаются друг от друга. В основном, это обусловлено тем, из какого сырья производится консервированный продукт. Так, для консервации целых ананасов используют только целые и неповрежденные плоды, поэтому и стоят такие банки дороже. А ананасы, порезанные на колечки и маленькие дольки, можно производить из плодов, которые начали портиться в том или ином месте. Поэтому часть плода обрезается и выбрасывается, а часть попадает к нам в банки. Самыми дешевыми являются консервированные ананасы, порезанные на маленькие дольки. Цены на такие ананасы гораздо ниже, чем даже на ананасы в колечках.

Консервированные ананасы очень часто являются основными ингредиентами многих мясных и рыбных салатов. C ананасами запекают рыбу и мясо, их добавляют в начинку для пиццы и омлетов, да и просто ими украшают блюда.

Новое в разделе
  • Полезные свойства имбиря
    Полезные свойства имбиря Корень имбиря – продукт, исключительно богатый полезными свойствами. Пригодится этот продукт людям со сниженным иммунитетом, нервными расстройствами или лишним весом. А еще из корня имбиря можно готовить вкуснейшие лимонады и компоты. 
  • Продукты для похудения
    Продукты для похудения Чтобы стать стройнее, вовсе не обязательно сидеть на изнурительных диетах, достаточно знать о полезных свойствах некоторых продуктов,  которые будут помогать худеть без труда.
  • С чего начать свой день?
    С чего начать свой день? Чтобы сделать свой день более радостным и продуктивным, нужно начинать его правильно.
  • Витамины и антивитамины
    Витамины и антивитамины Очень часто, принимая минеральные комплексы и употребляя больше количество овощей и фруктов, мы удивляемся, почему наш организм продолжает нуждаться в витаминах.
Всё об овощах, вкусной и здоровой еде. Разрешается копирование и использование материалов при условии сохранения ссылки на сайт ГК Лакония.